Ebéd tipp! – Kolbász, véres hurka, májas hurka körettel

Kolbász, véres hurka, májas hurka,
cékla, alma, sárgarépa körettel!

A kolbász és a hurka bőrét lehúzom és tepsibe rakom, kis vizet öntök alá és berakom a sütőbe 200 fokon 45 percig,

A köret elkészítéséhaz a tetszés szerinti mennyiséget használhatunk.

Amíg sül a kolbász és a hurka, addig elkészítem a köretet. Alma, sárgarépa, cékla és citrom kell hozzá. meg pucolom, megmosom és lereszelem.

a cékla

a cékla és az alma

egy citrom

a cékla, alma és a sárgarépa

összekeverem

közbe megsült a kolbász és a hurka

Köretnek lehet savanyú káposztát, vagy csemege uborkát is enni.

Jó étvágyat!
Legyen egészséges, szép napod!