Marhahúsleves – egyszerűen!

Marhahúsleves

Kedves barátomat kérdeztem meg, hogy készíti el a marhahúslevest. Elmondása szerint a húst hideg vízben felteszi, főzés közben lehabozza, ha félig főtt a marhahús, akkor fúszerezi és mehet bele a zöldség.

Hozzávalók:

marhahús kb. 1/2 kg 1 óráig főztem
sárgarépa 3 db
zöldség (fehérrépa) 2 db
zeller 1 db
karalábé 1 db
vöröshagyma 1 db
fokhagyma 2 gerezd
petrezselyem
zellerzöld
Ízesítés só, fehérbors, kömény

Nagyon finom lett!

Nagyon köszönöm, kedves barátomnak,
hogy megosztotta velünk ezt a csodálatos receptet!

Jó étvágyat kívánok!
Legyen egészséges, szép napod!