A kávéban található koffein, vagy a csokoládéban található teobromin van ránk jobb hatással?
Íme egy jobb energiaforrás, a koffein nem kívánatos mellékhatásai nélkül!
A cikk tartalma:
- Mitől lesz a kakaóban és bizonyos teákban természetesen megtalálható teobromin a koffein egyre népszerű alternatívája?
- A teobromin hosszabb ideig tartó, enyhébb és kellemesebb energiaforrás lehet, mint a koffein és számos egyéb egészségügyi előnnyel is rendelkezik.
- Teobromin és koffein tartalom a különböző kakaó termékekben és a kávéban.
Mi az a teobromin, és mit is értünk „jobb energia” alatt?
A teobromin egy olyan természetes vegyület, amely a kakaóban és bizonyos teanövényekben is megtalálható. Talán már te is felfigyeltél rá, hogy a teobromint sokszor említik együtt a kakaóval és a csokoládéval. Egyszerűen csak azért, mert ennek a természetes stimulánsnak az elsődleges forrása nem más, mint a kakaó. Régóta tudunk a kakaó energizáló hatásairól, melyet már az ősi maja civilizációban is felismertek. Megtapasztalták és élvezték az élettani hatásait, egyenesen a teremtő ajándékának tekintették a kakaót. Éppen ezért, amikor elnevezték a növényt, a tudósoktól a Theobroma cacao, vagyis az Istenek tápláléka nevet kapta. A kakaó, vagy kakaófa egyébként a mályvafélék (Malvaceae) családjába tartozó faj, melynek gyümölcsébe található a kakaóbab.
A teobromin a stimulánsoknak ugyanabba az osztályába tartozik, mint a koffein, azonban merőben különbözik tőle, ugyanis a teobromin hosszabb ideig tartó, nyugodtabb energiát kínál, gyors kiugrás és összeomlás nélkül. A teobrominból származó koncentráltság és energia jobban hasonlít egy jó éjszakai alvásból, a kipihentségből származó energiához.
A teobromin és a koffein hasonló felépítésű, farmakológiailag aktív vegyi anyagok, de észrevehetően eltérő hatásokkal. A teobromin gyengéd, enyhe, lassan kezdődik, hosszan tartó és nem okoz függőséget, míg a koffein intenzív, erős, gyors hatású, rövid életű és függőséget okoz.
Az 5 legfontosabb ok, amiért érdemes teobromint fogyasztani
A hosszabb ideig tartó, enyhébb és kellemesebb energiaforrás mellett, a keringés javításában is segít a teobromin. Kitágítja az ereket, ami javítja a véráramlást és önmagában is, csupán ez az egy hatás további előnyök egész sorát eredményezi.
Nagyobb fókusz, alacsonyabb vérnyomás mellett!
Egy tanulmányban a teobromin és a koffein hatásai közti különbségeket vizsgálták, melyben kimutatható volt, hogy mindkét stimuláns esetében fokozódott az éberség, azonban a teobromint fogyasztó csoport esetében csökkent vérnyomás, míg a koffeint fogyasztó csoport esetében emelkedett vérnyomás mellett volt megfigyelhető ez a tapasztalat. Ezek az eredmények együttesen arra utalnak, hogy a teobromin és a koffein eltérő hatással lehet a hangulatra és a vérnyomásra. Az eredményekből arra a következtetésre jutottak, hogy a koffeinnek nagyobb a központi idegrendszer által közvetített hatása az éberségre, míg a teobromin elsősorban perifériás fiziológiai változásokon keresztül hathat.
Jobb alvás
Érdekes módon annak ellenére, hogy stimuláns, a teobromin segíthet az éjszakai alvásban is, mivel segít egyensúlyban tartani az agy kémiáját.
Jobb légzés
A teobromin segít ellazítani a tüdőt, így mélyebben lélegezhetünk, különösen hasznos, ha valakinek asztmája van.
Alacsonyabb vérnyomás
A könnyebb véráramlásnak köszönhetően a teobromin csökkenti a vérnyomást, emellett vizelethajtóként és simaizom lazítóként is működik.
Javítja az általános szív- és érrendszeri egészséget
A teobromintól fokozódott véráramlás azt is jelenti, hogy nagyobb mennyiségű méreganyag távozik a szervezetből. Tanulmányok kimutatták, hogy ez potenciálisan csökkentheti a vesekő kialakulásának kockázatát, csökkentheti a demencia kezdeti hatásait, csökkentheti a stroke kockázatát, és segíthet hasonló agyi betegségekben vagy vérerekkel kapcsolatos diszfunkciókban.
A kakaó és a kávé teobromin és koffein tartalma:
(10 gramm termékben)
- 10g nyers kakaóbab: 500 mg teobromin, 40 mg koffein
- 10g nyers kakaópor: 200 mg teobromin, 23 mg koffein
- 10g étcsokoládé: 90 mg teobromin, 8 mg koffein
- 10g kávé: 0 mg teobromin, 150 mg koffein
A csokoládé és a kakaó fogyasztás pozitív hatással lehet az alábbi esetekben is:
- vérnyomás problémák
- időskori elbutulás (demencia) megelőzése
- túlsúlyosság
- vese problémák
- kedvtelenség, depresszió
- sclerosis multiplex
- májbetegség
- D-vitamin hiány
Milyen kakaót és csokoládét fogyasszunk?
Mindig, magas kakaó tartalmú, lehetőleg nyers, feldolgozatlan termékeket válassz! Minél jobban feldolgozzák a kakaóbabot, annál több hasznos vegyületet elpusztítanak belőle. Használjuk ki, amit a természet olyan jól megalkotott!
Forrás: kakaobab.com